土鍋でほっこり ぶり大根

煮物は何でも土鍋でおいしく！第2弾
「切り身で簡単 ♪ ぶり大根 ♪」


おいしそうな鰤の切り身をいただきました ♪


冷蔵庫に2、3日居すわっていた大根 ♪
ざくざく輪切りにして下茹で完了


土鍋だと重なりにくいので煮崩れの心配もなく


コトコト煮ること20分
いい味に仕上がりました！！


味がしみた明日の大根も楽しみです ♪

時間がないときは土鍋が大活躍！
時短料理に手放せなくなりました！！